Ďalší dôvod, prečo sa vyhýbať tukom

Tuky ohrozujú nielen srdce, ale aj učenie a pamäť. Na každoročnom stretnutí americkej Neurovedeckej spoločnosti v San Diegu vedci hovorili o výskumoch, v ktorých hlodavce so zvýšeným podielom tukov v strave mali problémy s hľadaním správnej cesty v ...

Tuky ohrozujú nielen srdce, ale aj učenie a pamäť. Na každoročnom stretnutí americkej Neurovedeckej spoločnosti v San Diegu vedci hovorili o výskumoch, v ktorých hlodavce so zvýšeným podielom tukov v strave mali problémy s hľadaním správnej cesty v bludisku. Trvalo im tiež dlhšie spomenúť si na už vyriešené problémy.

Dve skupiny potkanov si mali zapamätať pozíciu podložky na hladine vody. Donútiť k tomu ich je jednoduché, nerady plávajú. Jedna skupina bola kontrolná, druhú kŕmili tukmi a cholesterolom osem mesiacov. "Potkany s potravou bohatou na tuky robili oveľa viac chýb," povedala Ann-Charlotte Granholmová z Juhokarolínskej lekárskej univerzity v Charlestone.

V ďalšej štúdii sa museli myši naučiť prejsť bludiskom, v ktorom boli nastražené elektrické šoky. Keď tím Johna Morleyho na St. Louis University v Missouri testoval myši týždeň po zvládnutí bludiska, väčšie problémy s vyhýbaním sa elektrickým šokom mali opäť tukom vykŕmené myši.

Podľa Morleyho by mohli byť aspoň za časť kognitívnych problémov zodpovedné triglyceridy, látky podobné cholesterolu. Dokladá to fakt, že potkany po liekoch na zníženie triglyceridov zlepšili svoj pamäťový výkon. Problémy s pamäťou majú aj diabetici s vysokými hladinami triglyceridov.

Podľa Morleyho aj Grandholmovej sú síce výskumy o pôsobení tukov na učenie a pamäť u ľudí v počiatkoch, napriek tomu však už existuje dostatok dôvodov vyhýbať sa veľmi tučnej strave. (ač)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Žitňanská: Stratila som dôvod zotrvávať v koalícii aj formálne

Žitňanská sa chce viac venovať učeniu.

DOMOV

Žitňanská sa rozhodla odísť zo strany Most-Híd

Exministerka spravodlivosti opúšťa aj poslanecký klub.

Komentár Zuzany Kepplovej

Kto žiadal otvorenosť, nikdy v cirkvi nepochodil

Obvinený biskup vidí tradičných nepriateľov.

Neprehliadnite tiež

PODCAST ZOOM

Zoom: Starovekí Egypťania mali poznať rýchlosť svetla vo vákuu

Ako vznikajú mýty, legendy a nezmysly.

Objavili stratené spojenie medzi Anglickom a zvyškom Európy

Ostrovy vznikli spojením troch častí.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  6. Najužitočnejšia appka
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  8. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  9. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  10. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  1. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  2. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  3. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  4. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  5. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  6. Bratislava dostane o rok nový mestský bulvár
  7. Dexis Slovakia má nového generálneho riaditeľa
  8. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  9. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  10. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  1. Najužitočnejšia appka 16 257
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 13 978
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 13 711
  4. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 13 695
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 780
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 408
  7. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 7 185
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 113
  9. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 4 139
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu 2 403