Zrejme to poznáte: poriadne sa naraňajkuj, inak ten deň nebude za nič stáť, kričali na vás ráno vaši rodičia. Raňajkovať musíš, raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa.
Nuž, zrejme to nie je pravda. A raňajky nie sú o nič dôležitejšie ako ktorékoľvek iné jedlo dňa. Aspoň ak dôjde na vedu a nutričné hodnoty.
Raňajky a obezita
Nové výskumy v odbornom magazíne The American Journal of Clinical Nutrition ukazujú, že to s raňajkami a najdôležitejšom jedlom dňa bude iba celosvetovo rozšírený mýtus.
Tento mýtus pravdepodobne vznikol vtedy, keď sa sledoval vplyv jedenia a nejedenia raňajok na riziko obezity. No štúdia Alabamskej univerzity na tristo dobrovoľníkoch ukázala, že ten vplyv je len minimálny.
Ľudí snažiacich sa schudnúť rozdelili vedci do dvoch skupín: jedni raňajkovali a druhí nie. Po šestnástich týždňoch preverovali výsledky a zistili, že raňajky s chudnutím nič spoločné nemajú.