SINGAPUR, BRATISLAVA. Za necelé dve hodiny v domácej pekárničke upečiete čerstvý chlieb, hodinu potrebujete na to, aby ste zamiesili a naparili knedľu, za desať minút si na panvici upražíte slanú placku, za dve minúty v hriankovači oživíte krajec starého chleba.
Čo by ste však povedali na automat, ktorý vám v kuchyni pripraví čerstvú chlebovú placku za jedinú minútu? Do predaja vstupuje Rotimatic, ktorý na prvý pohľad pripomína kancelársku tlačiareň. Kliknete na tlačidlo a v tej chvíli sa všetko začína.
Automat vyzbrojený 15 senzormi zamiesi múku s vodou a olejom na cesto, ktoré rozvaľká do tenkej placky a upečie ju medzi dvomi horúcimi platňami. Celé to trvá iba minútu a na konci je čerstvé sústo na jedenie, ktoré môžete po vrstvách trhať s rovnakou zručnosťou, ako čapátí placky v indických uliciach.
Drobní investori, ktorí si stroj objednali za 999 dolárov v roku 2014 čakali doteraz, kým sa ich sen stal skutočnosťou. Plne automatický kuchynský pomocník pracuje s nevídanou zručnosťou s nákladmi, ktoré v porovnaní s hotovými plackami z obchodu nie sú privysoké.
Výrobca vraví, že zamiesiť správne cesto nie je jednoduché. Pri ručnej výrobe trvá proces dlho, pretože ak cesto nesprávne vymiesime, placky sa nenafúknu a ich stred sa neoddelí od povrchu. Vývoj trval podľa magazínu Mashable osem rokov, firma po vstupe drobných investorov narástla z 20-členného tímu na firmičku s 85 zamestnancami.
Dnes sú to čapáti, zajtra sa možno dočkáme čerstvých zemiakových placiek, alebo palaciniek. Čerstvú pizzu na objednávku robia automaty už niekoľko rokov.
